| 加工定制：是 | 品牌：拓博 | 型号：TUOBO-008 |
| 品类：隧道式 | 传热面积：53m2 | 转速：920r/min |
| 功率：45kw | 外形尺寸：14*9*17m | 占地面积：37m2 |
| 重量：1009kg | 规格：TUOBO-008 |
微波在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子还可以化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、还可以性分子结构发生改变；使微生物体内蛋白质和活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的一般殊作用，也是造成细菌死亡原因之一。
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微波杂粮粉杀菌系统的一般点是：
1.时间短、速度快、灭菌均匀***；
2.低温灭菌，产品不易结焦，能保持有效成分；
3. 设备能耗少，占地小，自动化程度高；
微波杂粮粉杀菌设备流水作业，操作简单、产量高、环保、杀菌速度快、杀菌均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到呵呵标准，符合美国UL标准。
